不同厂家预胶化淀粉的区别

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楼主

小松X7EM

常驻站友

1楼

我买了罗盖特的部分预胶化，还有卡乐康的Starch1500，感觉还是有点区别，罗盖特粒度比卡乐康粗，卡乐康外观更白，然后加上水，感觉罗盖特黏度更大

之前罗盖特压的片子粘冲，卡乐康的还没试，加上水粘度不一样，说明糊化程度不一样吗，我就是API和Corn starch，淀粉对我太关键了

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2019-04-05 11:27 来自 iPhone/iPad客户端浏览 : 3569 回复 : 13

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花雨飞花

常驻站友

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11楼

预胶化淀粉根据糊化程度，其性质、作用都是不一样的。根据你处方工艺倾向的方向去选择（希望是粘性还是崩解作用）。罗盖特跟卡乐康的预胶化淀粉基本都是偏粘合作用的，国内湖州展望的也有这种偏粘性作用的型号（一次辅料会上听到罗盖特的糊化程度比卡乐康高，稳定性也好（罗盖特代理商说的））；日本旭化成的PC-10型号是偏崩解作用。如果你的工艺使用的湿法制粒，你可以试试2种联用，这样颗粒性质会好些，单用这种粘性比较高的型号（卡乐康、罗盖特、湖州展望），制粒的话湿颗粒会有成球，基本打不碎，且越剪切越黏，湿整粒会糊筛。具体比例你可以尝试一下，现在手上一个胶囊就是联用，治理效果很好。

2019-04-09 10:53